APERITIV

Varianta I 15 euro

Trio cornet din muschi file cu sos de mustar dijon
Kaiser rustic ferma Gruiu
Chorizo curcan pe pat de vlastari
Vita hituita
Frigarui sticks vita-oaie cu masline
Branza de capra cu boia afumata pe pat de germeni
branza de vaca cu susan pe pat de germeni
Cosulet umplut cu pate de porc cu coacaze si ceapa verde
Buet de rosii cherry
Trio de ardei fresh
Bastonase de ceapa verde
—

Varianta II 17 euro

Aspic din pulpa de porc
Tartina cu branza, icre rosii si lime
Selectie de branzeturi fine cu boia si verdeata
Oua de prepelita umplute cu mousse de jumari de mangalita
Cosulet de rosii cherry cu crema de branza
Crochete cu muschi file
Masline de Sicilia umplute cu crema de branza fina si boia
Cosulet cu pate de ficat de curcan
Muschiulet mangalita hituit
Rondele de ceapa
Trio ardei California
Ridichi rosii
—

Varianta III 19 euro

Tartina cu branza fina , icre negre si lime
Aspic din pulpa de porc
Muschiulet mangalita hituit cu sos de mustar dijon
Trio cornet cu muschi file
Selectie de branzeturi fine cu boia si verdeata
Cosulet cu pate de ficat de mangalita
Vita hituita
Cosulet umplut cu tartar de ton cu avocado si lime
Rosii cherry
Masline de Sicilia in 2 culori
Rondele de ceapa
Trio ardei California
Ridichi rosii

PESTE

Varianta I: Crap — 11 euro

Varianta II: Pastrav la gratar — 13 euro

Varianta III: Somon la gratar — 15 euro

Varianta IV: Butterfish — 17 euro

Garnitura la alegere:
Cartofi la cuptor
Cartofi la ceaun
Legume la gratar
Orez cu legume

Traditional

Varianta I: Sarmalute de porc cu mamaliguta, smantana, bacon crocant si ardei iute — 10 euro

Varianta II: Sarmalute de porc si vita cu mamaliguta, smantana, bacon crocant si ardei iute — 12 euro

Varianta III: Sarmalute de mistret si vita in foi de vita/varza cu mamaliguta, smantana, bacon crocant si ardei iute — 14 euro

FRIPTURA

VARIANTA I — 15 euro

Ceafa de porc la cuptor
Carnat proaspat de porc

VARIANTA II — 16 euro

Cotlet de porc la cuptor
Carnat proaspat de porc

VARIANTA III — 20 euro

Muschi de vita
Piept de curcan

VARIANTA IV — 22 euro

Muschi de vita

VARIANTA V — 22 euro

Ceafa de mangalita
Carnat proaspat de porc

Garnitura si salata sunt la alegere.

Salate

Salata este la alegere:

Salata de varza
Salata de rosii si castraveti
Salata de muraturi

BAUTURI

Pachet bauturi I 20 euro

Vin
Samburel Olt (Alb Si Rose)
Whiskey
J&B
Vodka
Wyborowa
Rom
Bacardi
Aperitive
Martini Alb Si Rosu

Soft Drinks:
Apa Plata/Minerala 0.5 Aqua Carpatica
Pepsi 0.5
7up 0.5
Mirinda 0.5
Cafea
NELIMITAT

—

Pachet bauturi II 30 euro

Vin
Sarica Niculitel Caii De La Letea (Alb Si Rose)
Whiskey
Jack Daniel’s Old No 7
Aperitive
Martini Alb Si Rosu
Cognac
Metaxa *7
Vodka
Finlandia
Baileys

Soft Drinks:
Apa Plata/Minerala 0.5 Aqua Carpatica
Pepsi 0.5
7up 0.5
Mirinda 0.5

Cafea
NELIMITAT

La costul final se va adauga 10% reprezentand Taxa Servicii Locatie.